la cuisine dans l'âme

cuisine tout simplement, amour et thérapie de l'âme

vendredi 28 novembre 2008

Crêpes au pomme et caramel beurre salé!!waï, waï

crêpes, pommes , et le fameux CBS ""caramel beurre salé"", heinnn c'est bon nonnnn c'est un vrai délice terrible, je pensais préparer des crêpes mais des pommes étaient la à me regarder, donc va pour des crêpe au pommes, bien sur avec du caramel beurre salé le CBSSSSSCBSSSSSCBSSSSSCBSSSSS lolll je suis dingue de cette crème caramel ""le salidou"" , il vous faut: Votre pâte de crêpes de base habituelle 4 pommes pour le caramel: 100g de sucre, 20cl de crème légère, 50g de... [Lire la suite]
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mardi 25 novembre 2008

Roulé aux framboises

J'avais remarqué et beaucoup aimé la recette du roulé chez btissam ,biscuit roulé à La crème pâtissière au gout du café.   ainsi je l'ai faite dimanche aprés midi, en suivant à la lettre la recette de base et bien sur ajouter des choses enfin des  framboises, bon oui je suis une fan de ce fruit mais c'est trés bonn en plus ça se marie bien avec le roulé et sa créme de patissiere café, d'ailleurs parlons-en de cette derniére, hummmm elle est géniale différente de celle que je fais habituellement mais c'est une vraie bonne... [Lire la suite]
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dimanche 23 novembre 2008

O0o0o Mon 2 éme Diamant O0o0ooooo

may may may un 2éme diamant trés trés trés contente de recevoir un autre diamant, super, euhhh oui oui c'est rihana qui  m'attribu ce  nouveau prixx lolll il pése combien?? Donnes moi le plus gros je suis trés gourmande en diamant, un blog tres rayhane qui sent trés bon faites-y une ballade ça vaut le détour: http://rihanacuisine.canalblog.com/ merci ma chére    Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog - mettre le lien de la personne qui vous l'a décerné - désigner 7 autres... [Lire la suite]
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samedi 22 novembre 2008

Le gâteau au petit beurre ou petit brun

Le gâteau au petit beurre ou petit brun est une institution dans quelques familles, je voulais le faire voyant ma boite de petit beurre mais en le modifiant, je ne vous retiens pas voici ce qu’il vous faut : 2 paquets de petit beurre( 48 pièces) 2 œufs 125 g de beurre doux ramolli 125g de sucre en poudre ( j’ai utilisé du sucre glace et du roux) Café fort : j’ai utilisé du thé fort épicé et c’est humm 100g de framboise Battez les blancs œufs en neige et réservez, battez le sucre avec les... [Lire la suite]
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jeudi 20 novembre 2008

Mon premier DIAMANT

Très réjouie de recevoir mon premier diamant de la part du l’adorable chef Damya, longue vie et beaucoup de dégustation à elle http://www.damya.canalblog.com/ Faites-y  un tour c’est très claire et appétissant Merci pour ce présent . Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog - mettre le lien de la personne qui vous l'a décerné - désigner 7 autres blogs et mettre les liens en ligne A mon tour d'attribuer des diamants: http://delicesghizlane.canalblog.com/: un blog nouveau... [Lire la suite]
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mardi 18 novembre 2008

Quiche au pomme-saumon-champignon et oui

Quiche  au pomme-saumon-champignon et oui du salé-sucré très fin J’essai concevoir de nouvelles recettes avec mes pommes comme vous pouvez le deviner lolll j’ai pensé à une tarte salée avec je n’en ai jamais fait avant c’est la première fois mais bon le risque en cuisine j’adore, Il vous faut : 2 pavés de saumon 1 boite de champignon de paris 2 pommes vertes ½  c à c de poivre 1 c à c de cumin en grain ½ c à c de sel 1 c à s d’herbes de province 1 c à c de sucre 1... [Lire la suite]
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dimanche 16 novembre 2008

Pomme-Framboise ça vous tente?

En cette saison de pomme les papilles s'animent et envoient à nos neurones des signaux célestes et la notre matière grise travaille à plein régime pour garder nos papilles dans un état humm, et c’est la que l’idée de préparer un délice Pomme-Fromboise, survient au ressentit et au goût : Il vous faut : 3 pommes pelées et vidées 5 c à s de sucre roux 1 c à s de miel 150 g de framboise 1 verre à thé de jus de fruit de préférence pur( j’ai utilisé celui d’agrumes mais vous pouvez utiliser un autre ) 20 g... [Lire la suite]
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vendredi 14 novembre 2008

A vos âmes et consciences

Bonjour, C’est le dernier jour pour visionner la bande annonce, je sais y’a des gens pressés d’autre occupés, et bien sur des inconscients si j’ai mi ce message ( qui vient de chez Pralinettes) sur mon blog c’est pour pouvoir atteindre le plus de personne possible si tous les blogs le font !!!!! C’est peut être un acte désespère pour les uns !!!!! Je ne sais quoi penser la vie est dure ou nous la rendons dure !! On est tous dans notre tour avec notre égoïsme d’humain : moi d’abord et après moi le déluge !!!!!! c’est fou de... [Lire la suite]
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mercredi 12 novembre 2008

Soutenez le film 'Nos Enfants nous acuserons"!!!

juste un petit mot pour vous demander de soutenir un film. Voici le message que j'ai moi même reçu:"Pour que ce film qui dénonce les méfaits de la mauvaise alimentation et des pesticides, réalisé par un français, soit le plus long possible lors de sa sortie en salle, il faut qu'un maximum de personnes regarde la bande-annonce dans les 3 jours à venir. Regardez surtout le début, la conférence à Paris lorsque les gens lèvent la main.Très fort !http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.comFaites passer,... [Lire la suite]
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mercredi 12 novembre 2008

Malsouka au poulet et avocat !!!

Poulet, avocat, feuille de brick et pas de temps !!! ahhh et bien un tajine malsouka correspond bien même si je vais pour la première fois tester avec de l’avocat !! tant pis l’idée est bien ancrée  dans ma tête lolll Alors une vous faut : 1 sachet de feuille de brick(10à12 feuilles) 1 avocat 2 escalopes de poulet grillées et coupées en dés sinon les restes de poulets ou viandes déjà cuites ou rôtis 1 c à s de cumin en grain 5 œufs moyens 1 œuf dur 4 c à s de lait de préférence écrémé, que... [Lire la suite]
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