la cuisine dans l'âme

cuisine tout simplement, amour et thérapie de l'âme

lundi 27 octobre 2008

Cookies à ma façon

Envie de cookies terrible 250gr de beurre ramolli, 120 gr de sucre( j'utilise le sucre glacé sinon sucre semoule), 3 oeufs, 1 poignée de raisins secs ( raisin blancs ), 1 tablettes de chocolat rapé( ou des pepites de chocolat du commerce),1 vanille et 1 levure, 120 gr de maizena, farine a la demande ( entre 200 et 300 gr), sucre glace. Mélagez le beurre avec le sucre et vanille pendant 5-8 minutes jusqu'à l'obtention de melange crémeux. Ajoutez les oeufs un à un, maïzena, raisin, chocolat, levure et terminez par la farine, vous... [Lire la suite]
Posté par Amedz à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :