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la cuisine dans l'âme

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26 octobre 2008

!!!!!!!!!!

Bonjour à tous, Regardez ces deux vidéos du 25 octobre sur le site de soarabesque http://soarabesque.canalblog.com/ Avant tout c'est une maltraitance et violence envers les femmes, je ne suis pas sur que ça n'existe pas en Europe, c'est juste une autre...
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22 octobre 2008

Pizza rapide à bords fourrés

Pizza rapide à bords fourrés
Alors pas envie de cuisiner bcps , pas vraiment d'ingredients aussi donc besoin de quelque chose de rapide, facile, et surtt bon pour passer cette soirée, ETET c'est une pizza rapide à faire et très gourmande avec les bords garnis de fromage (ici je les...
21 octobre 2008

Alors ça vous rappel un plat?

Alors ça vous rappel un plat?
On l'a tous et toutes fait à un moment ou un autre avec différentes composition, avec différentes saveurs familliale, bref c'est tjr un plan pour finir les restes ou bien de changer des repas de autres jours, je vous laisse deviner!!!!!!!!!! 2 petites...
20 octobre 2008

Petits fours au graines de sésame ou amandes

Petits fours au graines de sésame ou amandes
Cette recette qui me vient de ma famille se fait normalement avec les graines de sésame, mais voila pas de graines de sésame mais des amandes donc allons-y et je vous assure du résultat: 250 g beurre 4 oeufs 1 verre de sucre semoule 2 verres de poudre...
19 octobre 2008

Palmiers aux basilic, ail et fromage

Palmiers aux basilic, ail et fromage
Voila ce que j'ai préparé pour ce midi avec des salades et fruits.Cette recette facile, légère et rapide, très tendance Il vous faut: 1 pâte feuilletée basilic frais 1-2 gousses d'ail frais fromage râpé 3 c à s d'huile d'olive Rincez les branches de basilic,...
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18 octobre 2008

MUFINSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

MUFINSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
PFFFFFFF Bref une idée pour passer cette journée !!!!! bon je ne sais pas je vais voir le chat Zouzou s'il peut m'en donner une ooooOOOO BON IL DORT ALORS A VOS MOULES DE MUFFINS: 400g farine30g cacao en poudre non sucré1 sachet levure chimique150 g sucre2...
18 octobre 2008

Rouleaux de printemps aux fruits et caramel au gingembre

Rouleaux de printemps  aux fruits et caramel au gingembre
Voici un dessert que j'ai préparé hier soir, c'est un délice. 1 pomme, 1 poire, 100 g de framboises, feuilles de menthe, 1 c à s de sucre glace, jus d'1 orange, 4 feuilles de riz, 50g de gingembre frais( j'en mis la moitié, j'avais peur qu ça fasse bcp,...
16 octobre 2008

Charlotte au pain d'épices et à la poire

Charlotte au pain d'épices et à la poire
Un bon dessert pour remonter le morale, heureusement que la plaisir du palais est toujours présent, Il vous faut: 6 tranches de pain d'épices 100 g beurre 2 c à s de marmelade d'orange 4 poires 3 c à s de chapelure 2 c à s sucre Épluchez les poires, enlevez...
16 octobre 2008

Tatin de tomates

Tatin de tomates
La tarte Tatin est un dessert très connu et apprécié voir http://fr.wikipedia.org/wiki/Tarte_Tatin , Je vous présente une nouvelle façon de faire cette tarte que J’ai découvert dans le livre Cuisine aux épices : saveurs d’Annie Il vous faut : 5 tomates...
13 octobre 2008

Baklawa

Baklawa
Une enieme recette pour les amateurs et fans de ce cette patisserie,une découverte pour les profanes; Baklawa, est l'exemple par excellence du brassage MaghrebOthman. Aîds, naissances, mariages, ou juste pour soi hihii,la baklawa est un passeport de bonheur,...
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