la cuisine dans l'âme

28 octobre 2008

Un plat entre quiche sans pâte et tajine tunisien à vous de choisir

N’ayant pas de pâte pour une quiche, l’idée m’est venue de faire tapisser le plat ( j’ai utilise celui d’un cake ) avec des tranches de pomme de terre légèrement saisi dans une poêle et de remplir après avec ce que j’avais sous la main Il vous faut alors...

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27 octobre 2008

Cookies à ma façon

Envie de cookies terrible 250gr de beurre ramolli, 120 gr de sucre( j'utilise le sucre glacé sinon sucre semoule), 3 oeufs, 1 poignée de raisins secs ( raisin blancs ), 1 tablettes de chocolat rapé( ou des pepites de chocolat du commerce),1 vanille et...

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Tags: Cookies

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26 octobre 2008

!!!!!!!!!!

Bonjour à tous, Regardez ces deux vidéos du 25 octobre sur le site de soarabesque http://soarabesque.canalblog.com/ Avant tout c'est une maltraitance et violence envers les femmes, je ne suis pas sur que ça n'existe pas en Europe, c'est juste une autre...

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Tags: Femmes

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22 octobre 2008

Pizza rapide à bords fourrés

Alors pas envie de cuisiner bcps , pas vraiment d'ingredients aussi donc besoin de quelque chose de rapide, facile, et surtt bon pour passer cette soirée, ETET c'est une pizza rapide à faire et très gourmande avec les bords garnis de fromage (ici je les...

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Tags: Pizza, Rapide

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21 octobre 2008

Alors ça vous rappel un plat?

On l'a tous et toutes fait à un moment ou un autre avec différentes composition, avec différentes saveurs familliale, bref c'est tjr un plan pour finir les restes ou bien de changer des repas de autres jours, je vous laisse deviner!!!!!!!!!! 2 petites...

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20 octobre 2008

Petits fours au graines de sésame ou amandes

Cette recette qui me vient de ma famille se fait normalement avec les graines de sésame, mais voila pas de graines de sésame mais des amandes donc allons-y et je vous assure du résultat: 250 g beurre 4 oeufs 1 verre de sucre semoule 2 verres de poudre...

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19 octobre 2008

Palmiers aux basilic, ail et fromage

Voila ce que j'ai préparé pour ce midi avec des salades et fruits.Cette recette facile, légère et rapide, très tendance Il vous faut: 1 pâte feuilletée basilic frais 1-2 gousses d'ail frais fromage râpé 3 c à s d'huile d'olive Rincez les branches de basilic,...

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Tags: Basilic, Palmiers

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18 octobre 2008

MUFINSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

PFFFFFFF Bref une idée pour passer cette journée !!!!! bon je ne sais pas je vais voir le chat Zouzou s'il peut m'en donner une ooooOOOO BON IL DORT ALORS A VOS MOULES DE MUFFINS: 400g farine30g cacao en poudre non sucré1 sachet levure chimique150 g sucre2...

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Tags: MUFFINS. CHOCO. ZOUZOU

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18 octobre 2008

Rouleaux de printemps aux fruits et caramel au gingembre

Voici un dessert que j'ai préparé hier soir, c'est un délice. 1 pomme, 1 poire, 100 g de framboises, feuilles de menthe, 1 c à s de sucre glace, jus d'1 orange, 4 feuilles de riz, 50g de gingembre frais( j'en mis la moitié, j'avais peur qu ça fasse bcp,...

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16 octobre 2008

Charlotte au pain d'épices et à la poire

Un bon dessert pour remonter le morale, heureusement que la plaisir du palais est toujours présent, Il vous faut: 6 tranches de pain d'épices 100 g beurre 2 c à s de marmelade d'orange 4 poires 3 c à s de chapelure 2 c à s sucre Épluchez les poires, enlevez...

Posté par Amedz à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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